วิธีทำ
- 1
นำอกไก่ใส่ในชามผสม ใส่ไข่ไก่นวดให้เข้ากัน จากนั้ใส่พริกแกงเขียวหวาน น้ำปลา ลงไป นวดให้เข้ากัน
- 2
นำถั่วฝักยาวมาซอยบางๆ และใส่ลงไปในส่วนผสม นวดพักนึงให้เหนียว
- 3
ตั้งกะทะ ใช้ทำมันพอเคลือบ ใช้ช้อนชาตักทอดมันลงมาทอดและใช้ช้อนกด ให้แบนๆ เพื่อที่จะได้สุกง่าย
- 4
เมื่อสุกแล้ว นำขึ้นมาวางบนกระดาษซับมันอีกที แล้วจัดเสิร์ฟกับแตงกวา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3106837




ความคิดเห็น