Terik Ayam
Lagi bingung bikin makanan apa yang si anak juga suka dan semua suka. Walhasil tercetuslah makanan ini, simpel dan gampang. Enak pula, gurih manis. Tinggal tambah bikin sambel dah ..
Terik Ayam
Lagi bingung bikin makanan apa yang si anak juga suka dan semua suka. Walhasil tercetuslah makanan ini, simpel dan gampang. Enak pula, gurih manis. Tinggal tambah bikin sambel dah ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Kemudian rebus di air mendidih selama 10 sampai 15 menit untuk menghilangkan kotoranya. Jika sudah, buang airnya cuci bersih
- 2
Selagi menunggu ayam direbus. Uleg atau haluskan bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga bau langunya hilang. Setelah itu, masukan ayam rebus, telur puyuh rebus, dan tahu yg telah dipotong-potong. Tambahkan satu gelas air. Aduk sebentar, masukan bumbu cemplung.
- 4
Masukan campuran santan dan air. Sambil masukan garam, gula merah dan penyedap. Aduk sebentar. Masukan lagi sisa air. Tunggu mendidih, tes rasa. Bila sudah pas, kecilkan api, masak hingga menyusut dan bumbu meresap ke tahu dan ayam.
- 5
Kalau aku sampai ayamnya empuk banget, karena sekalian buat makan anak yang masih umur 17 bulan. Hehe
- 6
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar