Black forest

Name: Black forest
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur utuh; 80 gr tepung segitiga biru; 20 gr susu bubuk; 20 gr maizena; 25 gr coklat bubuk; 80 gr margarin/butter, dicairkan; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/4 sdt baking powder; 100 gr gula halus; Pelengkap:; 1 pack Haan whip cream bubuk (200gr); 1 pack DCC collata; 5 bh Cherry; segenggam Kismis; 2 sdt Rum jamaica kurleb; #note:whip cream bisa d gnti butter cream yaa.

Helga @a_azzahra011

Jember, Jawa Timur

Aktivitas rutin...bikin orderan seputar kue tart. Mgkn dsni para bunda ingin bikin sendiri.. mudah kok...y penting telaten ngoles cream nya juga nata coklatnya.
Dicobain yuuuks...

Lebih banyak

Black forest

Helga @a_azzahra011

Jember, Jawa Timur

Aktivitas rutin...bikin orderan seputar kue tart. Mgkn dsni para bunda ingin bikin sendiri.. mudah kok...y penting telaten ngoles cream nya juga nata coklatnya.
Dicobain yuuuks...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur utuh
80 grtepung segitiga biru
20 grsusu bubuk
20 grmaizena
25 grcoklat bubuk
80 grmargarin/butter, dicairkan
1 sdtSP
1/2 sdtvanili bubuk
1/4 sdtbaking powder
100 grgula halus
Pelengkap:
1 packHaan whip cream bubuk (200gr)
1 packDCC collata
5 bhCherry
segenggamKismis
2 sdtRum jamaica kurleb
#note:whip cream bisa d gnti butter cream yaa.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang bulat 16cm alasi dgn kertas roti. Panaskan oven
2

Masukkan gula halus, telur dan sp. Di mikser sampai kental/soft peak
3

Masukkan bhan2 kering yg sdh dicampur lebih dulu
4

Masukkan sedikit2 smbil di aduk
5

Masukkan butter/margarin yg sudah di cairkan sedikit demi sedikit. Aduk melipat dgn spatula
6

Masukkan dalam loyang
7

Oven dgn suhu sedang sekitar 30-40 menit. Ssuaikan dgn oven masing2 yaa bunda...
8

Setelah matang dinginkan. Siap di hias
9

Kocok whip cream sesuai petunjuk di packing
10

Belah 2 cake coklatnya. Lalu ambil rum jamaica oleskan pada permukaan kue yg sdh dibelah
11

Stlh itu Olesi masing2 permukaan dgn whip cream beri parutan DCC secukupnya, kismis yg sdh dirajang dan 2 bh cherry yg sdh di iris2 kecil. Tumpuk dan satukan cake
12

Oles bagian luarnya dgn whip cream smp rata.
13

Tempelkan DCC yg sudah dicairkan dan dicetak lbh dulu diseluruh sisi smp tertutup. Cetakannya spti yg d foto ya bunda
14

Atasnya beri coklat yg di iris2 taburkan. Yang di foto saya tambahi pke coklat putih di iris2 cuma utk variasi
15

Masukkan sisa whip cream ke kantong spuit beri spuit bintang lalu semprotkan utk meletakkan cherry. Oh ya...cherry nya yg sisa 3 itu dibelah 2.
16

Setelah. Selesai siap di sajikan 😊