ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่งให้พอเข้ากัน(เนยอุณหภูมิห้อง)

เติมไข่ไก่และกลิ่นวนิลาลงไป ตีให้เข้ากัน

ร่อนแป้งกับผงฟู ทยอยผสมเข้าด้วยกัน

ใส่ผงโกโก้แล้วคนให้เข้ากันและเทใส่พิมพ์

อุ่นเตา 175องศา ไฟบนล่าง เปิดพัดลม 10นาที

นำคุกกี้เข้าอบ 175 องศา 16-18 นาที (คุกกี้ที่ได้จะค่อนข้างนิ่ม)