Ayam Panggang Saus Kacang

Name: Ayam Panggang Saus Kacang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong2; 350 santan kental; 6 buah cabai merah; 10 buah bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 ons kacang tanah sangrai; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt jinten; 1 ruas kencur; 1 biji asam; 4 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 1 sdm blue band untuk olesan; secukupnya garam

ibuknya mas habib @cook_2600406

Denpasar BALI

penampakannya memang kurang menarik soal aku paleng males selfie makanan heheee, tapi soal rasa jangan tanya nikmat banget,, penasaran cobain yuk ayam panggang ala ibu habib

Lebih banyak

Ayam Panggang Saus Kacang

ibuknya mas habib @cook_2600406

Denpasar BALI

penampakannya memang kurang menarik soal aku paleng males selfie makanan heheee, tapi soal rasa jangan tanya nikmat banget,, penasaran cobain yuk ayam panggang ala ibu habib

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

1 kgayam potong2
350santan kental
6 buahcabai merah
10 buahbawang merah
8 siungbawang putih
1 onskacang tanah sangrai
1/2 sdtmerica
1/2 sdtjinten
1 ruaskencur
1 bijiasam
4 lembardaun jeruk
4 lembardaun salam
1 sdmblue band untuk olesan
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bumbu masak bersama santan daun jeruk daun salam
2

Masukkan ayam, masak hingga bumbu menyusut
3

Panaskan teflon olesi dengan blue band, panggang ayam di teflon sambil diolesi bumbu. Setelah matang hidangkan