Sayur lodeh solo

Name: Sayur lodeh solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu; 1 buah jagung; 1/2 ikat kacang panjang; Daun melinjo + buah nya; 4 cabe hijau (iris tipis); 4 cabe merah (iris tipis); Santan; Air; Garam; Penyedap rasa; Gula; Minyak; bumbu halus :; 4 biji Bawang merah; 4 biji Bawang putih; Ketumbar; Kemiri; Lengkuas (geprek); Daun salam

Ririn Yuliya Putry @Hermawan1

Sayur lodeh solo

Ririn Yuliya Putry @Hermawan1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu
1 buahjagung
1/2 ikatkacang panjang
Daun melinjo + buah nya
4cabe hijau (iris tipis)
4cabe merah (iris tipis)
Santan
Air
Garam
Penyedap rasa
Gula
Minyak
bumbu halus :
4 bijiBawang merah
4 bijiBawang putih
Ketumbar
Kemiri
Lengkuas (geprek)
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sertakan irisan cabe tunggu hingga harum.
2

Lalu setelah harum tuangkan air tunggu hingga mendidih, dan masukkan bahan sayur lodeh serta masukkan daun salam, lengkuas, gula, garam halus, dan penyedap rasa.
3

Tunggu hingga bahan sayur lodeh setengah matang, setelah itu baru masukkan santan lalu tunggu sampai benar2 masak.
4

Sayur lodeh siap dihidangkan.