Gulai kuning ikan tongkol

Name: Gulai kuning ikan tongkol
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram ikan tongkol; 5 bh bawang merah; 2 bh Bawang putih; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 buah kemiri; salam; 2 buah sereh; 7 buah cabe rawit; 800 ml santan; 2 bh cabe merah; 2 papan pete; minyak utk menumis

Asdiah Pasaribu @cook_8343889

Nih permintaan suami kepengen gulai ikan tongkol coba y bunda

Lebih banyak

Gulai kuning ikan tongkol

Asdiah Pasaribu @cook_8343889

Nih permintaan suami kepengen gulai ikan tongkol coba y bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

800 gramikan tongkol
5 bhbawang merah
2 bhBawang putih
2 cmkunyit
2 cmjahe
2 buahkemiri
salam
2 buahsereh
7 buahcabe rawit
800 mlsantan
2 bhcabe merah
2 papanpete
minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis sisihkan
2

Haluskan bumbu kecuali sereh, salam, cabe merah dan rawit
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, salam setelah itu masukkan santan setelah mendidih masukkan ikan tongkol nya beri garam dan gula masukkan pete dan cabe merah dan rawit koreksi rasa angkat
4

Selamat mencoba