ใส่น้ำมัน1ชต แล้วนำกระเทียมลงผัด

พอกระเทียมพอเหลือง นำหอมหัวใหญ่ลงผัดให้พอสุกใส

ใส่พริกเผาผัดให้มีกลิ่นหอมแล้วใส่น้ำพริกกุ้งเสียบ จากนั้นนำข้าวสวยลงผัด

หลังจากที่คลุกเคล้าจนเข้ากันแล้ว ใส่ซอสปรุง น้ำตาล น้ำปลา ตามใจชอบ

ตักใส่จานแล้วรับประทานคู่กับไข่เค็มและผักต้ม หรือไข่ต้มก็เข้ากันค่ะ