Nila Bumbu Pesmol Idaman
Hampir sebulan makan yg kuah2 bening. Sayur bayem - sop - bayem - sop. Pengen yg sumbrah yg makannya pake tangan trus jilat2 bumbu yg nyisa di tangan kan seru ya. Pokoknya siapin nasi sebakul buat makan ini.
Nila Bumbu Pesmol Idaman
Hampir sebulan makan yg kuah2 bening. Sayur bayem - sop - bayem - sop. Pengen yg sumbrah yg makannya pake tangan trus jilat2 bumbu yg nyisa di tangan kan seru ya. Pokoknya siapin nasi sebakul buat makan ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, potong sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas sampai agak garing, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, dan ketumbar
- 3
Geprek lengkoas dan serai serta potong2 tomat
- 4
Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum
- 5
Masukkan lengkoas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk lagi sampai bumbu matang, tambahkan irisan tomat
- 6
Tambahkan air sampai mencapai kekentalan yg diinginkan
- 7
Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata sampai benar2 matang
- 8
Setelah matang, siramkan ke atas ikan goreng
- 9
Nila bumbu pesmol siap disantap
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar