ขนมผักกาด(เจ)#ทำขายรวย

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
มีความหมายถึงความโชคดีหรือลางดีต่างๆที่จะเข้ามาในชีวิต ใครอยากใส่เห็ด ใส่ถั่วก็เพิ่มได้เลย จะเปลี่ยนเป็นเผือกก็ยังได้
ขนมผักกาด(เจ)#ทำขายรวย
มีความหมายถึงความโชคดีหรือลางดีต่างๆที่จะเข้ามาในชีวิต ใครอยากใส่เห็ด ใส่ถั่วก็เพิ่มได้เลย จะเปลี่ยนเป็นเผือกก็ยังได้
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อซึ้งนึ่งเอาไว้ ให้ร้อน
- 2
นำหัวไช้เท้ามาขูดซอยเป็นเส้นๆ นำไปแช่น้ำเกลือ ล้างให้สะอาด บีบน้ำออกใส่กะละมัง
- 3
ผสมแครรอทซอย ไช้เท้าซอย เกลือ น้ำตาล พริกไทย น้ำมันขยำให้เข้ากัน ลองชิมรสดู
- 4
ผสมแป้งท้าว และแป้งข้าวเจ้าเข้าด้วยกัน เทผสมกับหัวไช้เท้า
- 5
เติมน้ำลงไปทีละนิด ขยำทุกอย่างให้เข้ากัน
- 6
เทเครื่อง ใส่ในถาดพิมพ์ แล้วนำไปนึ่ง 45 นาที นึ่งจนสุก ยกลงพักให้เย็น พร้อมทาน(ใช้พลาสติกแรปลองไว้ที่ถาดพิมพ์ก่อนเทแป้งจะช่วยให้แป้งไม่ติดถ้วย แกะง่าย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3177240





ความคิดเห็น