Sambal Udang Pete

Name: Sambal Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang; 1 batang serai (geprak); 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Haluskan; 10 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit merah; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 1/2 buah tomat; Secukupnya minyak untuk menggoreng sekaligus menumis sambal

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Cerita nya mah rikuk si eceu , tapi da aku mah udah mineng apalagi di peteuyan . Mantap laaah !!! Bari seuhah ge moal ereun , hati hati boboko 😂😂😂

Lebih banyak

Sambal Udang Pete

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Cerita nya mah rikuk si eceu , tapi da aku mah udah mineng apalagi di peteuyan . Mantap laaah !!! Bari seuhah ge moal ereun , hati hati boboko 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramudang
1 batangserai (geprak)
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Haluskan
10 buahcabai merah keriting
10 buahcabai rawit merah
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 1/2 buahtomat
Secukupnyaminyak untuk menggoreng sekaligus menumis sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang sebentar sampai terlihat orange warnanya, angkat sisihkan
2

Goreng bahan sambal yang sudah dihaluskan beserta serai dan daun jeruk aduk-aduk lalu masukan pete nya aduk kembali
3

Setelah hampir matang masukan udang garam dan gula aduk lagi sampai matang dan siap dihidangkan 😉😉😉