ต้มน้ำตาล200กรัม กับน้ำ 1.5 ลิตร ใส่เกลือเล็กน้อย

รอน้ำตาลละลาย ใส่เผือกที่หั่นเต๋าไว้ลงหม้อ ต้มไปเรื่อยๆจนสุข แล้วแต่ความชอบอ่อน ชอบกรอบ

ระหว่างรอ เคี่ยวกะทิ ใส่น้ำตาล50หรือ100กรัม (แล้วแต่ความชอบ) ใส่เกลือเล็กน้อย เคี่ยวไฟอ่อนๆ 3นาที

เผือกสุกได้ที่ ตักใส่ถ้วย พร้อมราดกะทิบางๆ