แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่เป็ด 3 ฟอง
  2. หมูสับ 50 กรัม
  3. ต้นหอมผักชีซอย 1/4 ถ้วยตวง
  4. หอมใหญ่หรือหอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นวางในจานเตรียมไว้ก่อน

  2. 2

    หมูสับรวนให้สุกเตรียมไว้ค่ะ

  3. 3

    ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกขี้หนู คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่หมูสับ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอมผักชี คนผสมพอเข้ากัน ตักราดบนไข่ต้มที่เตรียมไว้

  4. 4

    เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เมื่อ
ไทย
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน