Sambel Ijo Remis Tempe

Pngn coba olahan baru dari remis, krna biasanya mama saya masak dioseng aja pakek cabe ijo besar, msh ada aroma khas amisnya remis yg buat sy krg suka. Skrg saya buat sambelan super pedes gini pakek cabe ijo kriting, rawit yg banyak plus jeruk limo dan irisan daun jeruk, dijamin anti amis 😍. Dan penghabisan sumberdaya di kulkas saya campurin tempe biar lbh byk jg buat serumah hahahah.Hasil ahir rasa pedes seger dan asem dari jeruk limonya, enyak dan bikin nambah 😅
Sambel Ijo Remis Tempe
Pngn coba olahan baru dari remis, krna biasanya mama saya masak dioseng aja pakek cabe ijo besar, msh ada aroma khas amisnya remis yg buat sy krg suka. Skrg saya buat sambelan super pedes gini pakek cabe ijo kriting, rawit yg banyak plus jeruk limo dan irisan daun jeruk, dijamin anti amis 😍. Dan penghabisan sumberdaya di kulkas saya campurin tempe biar lbh byk jg buat serumah hahahah.Hasil ahir rasa pedes seger dan asem dari jeruk limonya, enyak dan bikin nambah 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih remis dan cabut serabut kasar, pisahkan. Potong dadu tempe lalu goreng, setelahnya lalu goreng remis
- 2
Sambil menunggu goreng" remis dan tempe bisa siapkan bumbu. Haluskan cabe, jahe, tomat,lengkuas dan bawang
- 3
Oseng bumbu halus sampai wangi dan rada asad airnya
- 4
Sambil menunggu bumbu kmudian iris daun jeruk dan siapkan jeruk limo
- 5
Bila bumbu sambal sudah mendidih dan rada asad, masukan gula garam dan kaldu jamur sesuai selera, koreksi rasa. Lalu masukan remis dan tempe tadi, di oseng sampe bumbu meresap. Kemudian jika sudah mau matang masukan irisan daun jeruk dan kucuri dgn air jeruk limo
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar