กล้วยน้ำว้าเป็นกล้วยที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุด จึงต้องมีวิธีทำให้น่ากินด้วย จึงน้ำมาทำเป็นกล้วยบวดชี

ปกติเราไม่ค่อยถนัดทำขนมไทยใช้กะทิเลยค่า สไตล์เราจะใช้นมสดแทน แต่วันนี้น้องสาวเราอยู่ด้วยเลยลองทำแบบใส่กะทิ สูตรนี้ทำตามน้องเราค่ะ 😆 รสชาติจะหวานแบบทุ้มๆ ไม่หวานแหลมเพราะใช้น้ำตาลมะพร้าวค่ะ แถมหอมมะพร้าวด้วยค่า 😋#ครัวสีรุ้ง#ทีมสีขาว 🤍

ถ้าทำขนมหวานแบบน้ำชอบใช้กะทิกล่องเพราะมีสีขาวสวย และหมดปัญหาเรื่องกะทิแตกมันค่ะ มาพร้อมเคล็ดลับทำยังไงไม่ให้เนื้อฟักทองเละโดยไม่ต้องแช่น้ำปูนใสให้ยุ่งยากด้วยจ้า

#ไอเดียช่วยเพื่อนวันนี้ได้วัตถุดิบกล้วยน้ำว้าจากน้องสาวคนนึง เลยได้ไอเดียหาทำเมนูกล้วยบวชชีครั้งแรกในแบบง่ายๆ แต่เพิ่มความหอมอร่อยด้วยการใส่นมสดลงไปด้วยค่ะ

อยากกินกะทิที่มีรสนมและกลิ่นนมด้วย เลยลองทำดูคะ

มีกล้วยสุกงอม คิดทำเมนูง่ายๆ ด้วยเมนูกล้วยบวชชี ได้ความหอมมันจากกะทิอบควันเทียนและนมสดค่ะ

#gluten-free ปรุงรสให้กะเอาหรือ ชิมก่อน ค่อยๆใส่ทีละนิดจะได้เข้ากันคะ สามารถใส่เห็ดและเลือดไก่ เพิ่มได้นะคะ พอดี แฟนแพ้อาหารหลายอย่างเลยไม่กล้าใส่คะ

กะทิกล่อง