Roti manis pandan empuuk menul2 😄

Name: Roti manis pandan empuuk menul2 😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu cakra; 50 gr tepung terigu segitiga; 30 gr gula pasir (sya : 2 sdm); 1 sdt ragi instan (saf); 15 gr susu bubuk (sya: 1 sdm); 1 butir kuning telur; 80 ml susu cair evaporasi/UHT/santan hangat; 30 gr butter (sya: 1 sdm munjung); 1/4 sdt garam; secukupnya pasta pandan; Isian: meses

Dapur Ummu Samara @cook_4515121

Solo

Lg seneng bgt baking roti...gr2 yg kemarin berhasil...alhamdulillah ni berhasil lg...scr roti tu bahannya lebih murah dibandingkan dgn cake, irit telur (ada jg yg ga pke malahan) jadinya jg babar (banyak😅) makannya jg lebih kenyang...bikinnya jg nagih xixixi...yuuuk mareee😄💪🏻

Source: Pawonkoe

Lebih banyak

Roti manis pandan empuuk menul2 😄

Dapur Ummu Samara @cook_4515121

Solo

Source: Pawonkoe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung terigu cakra
50 grtepung terigu segitiga
30 grgula pasir (sya : 2 sdm)
1 sdtragi instan (saf)
15 grsusu bubuk (sya: 1 sdm)
1 butirkuning telur
80 mlsusu cair evaporasi/UHT/santan hangat
30 grbutter (sya: 1 sdm munjung)
1/4 sdtgaram
secukupnyapasta pandan
Isian: meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan susu/santan hangat (jangan panas ya) dengan 1 sdm gula dan 1 sdt ragi..tunggu smp ragi berbusa
2

Campurkan semua bahan kecuali butter dan garam...aduk rata. Masukkan butter dan garam aduk rata kembali smp kalis elastis (di tahap ini sya ga bsa kalis elastis but no worry maju truuus...💪🏻😁)
3

Bulatkan adonan diamkan selama kurleb 1 jam smp mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempiskan, jgn lupa tangan sll dibedakki pake tepung supaya ga lengket.
4

Bulat2kan adonan ukuran sesuai selera...pipihkan,isi dgn meses...letakkan di paper cup...tggu smp mengembang lg, olesi dgn campuran butter dan SKM.
5

Panggang selama kurleb 30-40 menit smp bagian atas kecoklatan
6

Setelah matang,kluarkan dr oven selagi panas oles lg dgn campuran butter biar shiny😎
7

Ini bagian dalamnya...
8

Harumnya pandan,butter,susu...sukaaaa bgt!! 😍😋empuk rotinya...lucu bentuknya...imyuuuut👼🏻