Brownies Kukus Sederhana

Selalu suka sama resep-resep yg simpel yg bahan dan alatnya mudah didapat, coba deh eksekusi hehe lupa sumber resep drmn 🙏 walaupun ga persis, ada yg improvisasi hihi alhamdulillah hasilnya lumayan semua sukaaakk sampe ludesss🙌
Brownies Kukus Sederhana
Selalu suka sama resep-resep yg simpel yg bahan dan alatnya mudah didapat, coba deh eksekusi hehe lupa sumber resep drmn 🙏 walaupun ga persis, ada yg improvisasi hihi alhamdulillah hasilnya lumayan semua sukaaakk sampe ludesss🙌
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC bersama minyak/margarin cair, dinginkan suhu ruangan
- 2
Campur terigu, coklat bubuk, BP dan susu bubuk, ayak, lalu sisihkan
- 3
Mixer telur, gula, SP dan vanili sampai kaku dan berjejak (Kalau ingin hasil brownies tidak padat dan lebih berlubang, cukup mixer sampai mengembang saja)
- 4
Masukkan bahan kering yg sudah diayak, aduk rata
- 5
Siapkan kukusan. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain bersih
- 6
Tambahkan DCC yg sudah dilelehkan bersama minyak, aduk rata
- 7
Ambil beberapa sdm adonan, campur dengan SKM coklat, sisihkan
- 8
Tuang setengah adonan keloyang yg sudah diolesi minyak/margarin. Kukus selama 10menit dlm kukusan yg sudah dipanaskan dengan api sedang
- 9
Masukkan adonan yg telah dicampur SKM, kukus lagi 7menit
- 10
Terakhir masukkan sisa adonan, kukus 15menit, cek kematangan dengan menggunakan tusuk lidi
- 11
Angkat selagi brownies masih panas, taburi diatasnya DCC cincang atau selai strawberry sesuai selera, paruti keju diatasnya, Brownies siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar