roti goreng isi sayur

Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi:
Kupas kentang dan wortel, potong kecil2. Rebus daging ayam kemudian suwir2. Haluskan bawang putih, kemudian tumis hingga harum. Masukkan potongan daun bawang, lanjut menumis sampai daun bawang layu. Lalu masukkan wortel, kentang dan ayam, aduk-aduk. Beri garam, merica dan gula. Masukkan air dan masak sampai air habis. - 2
Cara membuat roti:
Campur tepung dan fermipan, aduk rata. Masukkan kuning telur, susu bubuk dan gula. Aduk kembali, kemudian masukkan mentega dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis. Diamkan selama 15 menit dengan ditutup plastik. Setelah 15 menit bagi adonan menjadi bulatan-bulatan lebih kecil. Diamkan kembali selama 15 menit (tutup dengan plastik). Setelah didiamkan isi adonan dengan isi. Olesi dengan air dan gulingkan ke tepung panir. Diamkan lagi selama 1 jam. - 3
Setelah 1 jam goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar