Foto resep Sambal Goreng Telor Puyuh

Sambal Goreng Telor Puyuh

Dapur Dambox @cook_2537968

Tangerang Selatan

Sambal Goreng Telor Puyuh

Dapur Dambox @cook_2537968

Tangerang Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgtelur puyuh, rebus lalu kupas
2 lembardaun jeruk
1 batangserai, ambil putihnya
100 mlair asam kandis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak , utk menumis
Bumbu Halus:
7 buahcabe merah keriting
3 buahcabe merah besar
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dalam wajan. Masukan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
2

Tambahkan air asam kandis. Tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk.
3

Masukan telur puyuh. Aduk-aduk.
4

Masak sampai bumbu meresap dan mengering.
5

Koreksi rasa.
6

Angkat dan hidangkan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dapur Dambox @cook_2537968

pada 19 Januari 2018 06.30

Tangerang Selatan

Lagi belajar memasak...@dambox_

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya