Gulai TaBu (tahu labu)

Name: Gulai TaBu (tahu labu)
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh labu kuning di bagi 2 untuk ukuran gr nya saya tidak tahu; 5 bh tahu matang (tahu coklat); 100 gr kacang panjang; 1 bks santan kara uk.65 ml; 500 ml air; 3 lbr daun salam; secukupnya minyak utk menumis; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar bubuk; 3 buah cabe merah besar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; bumbu lainnya:; secukupnya garam,gula merah,gula pasir,penyedap

Alice just'Alice @cook_2400849

Di rumah lagi panen labu kuning,,buanyak bgt udah di ini itu masih aja ga abis2..ini sisaan yang ada di kulkas tinggal 1/2 buah saya jadiin gulai aja yuk moms di coba 😁

Lebih banyak

Gulai TaBu (tahu labu)

Alice just'Alice @cook_2400849

Di rumah lagi panen labu kuning,,buanyak bgt udah di ini itu masih aja ga abis2..ini sisaan yang ada di kulkas tinggal 1/2 buah saya jadiin gulai aja yuk moms di coba 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 panci

1/2 bhlabu kuning di bagi 2 untuk ukuran gr nya saya tidak tahu
5 bhtahu matang (tahu coklat)
100 grkacang panjang
1 bkssantan kara uk.65 ml
500 mlair
3 lbrdaun salam
secukupnyaminyak utk menumis
bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri sangrai
1 sdtketumbar bubuk
3 buahcabe merah besar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 ruaslengkuas
bumbu lainnya:
secukupnyagaram,gula merah,gula pasir,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,lalu masukan labu kuning dan kacang panjang rebus setengah matang
2

Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air dan daun salam
3

Lalu masukan ke rebusan labu tadi masak sampai mendidih dan labu matang
4

Lalu masukan tahu dan santan,lalu beri garam,gula merah,gula pasir dan penyedap,tes rasa sesuai selera
5

Masak sampai mendidih lalu angkat
6

Siap di sajikan dengan nasi hangat dan ikan goreng.selamat mencoba moms 😘