Semur Daging Sapi #KitaBerbagi

Name: Semur Daging Sapi #KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 3 bh kentang (optional); 2 sachet kecap uk kecil (aku pakai merk b*ngau); Secukupnya gula merah, gula putih; Secukupnya garam, penyedap rasa; Secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air; 1 ruas laos geprek; 3 lembar daun salam; 1 ruas kayu manis seukuran kelingking; bumbu halus :; 4 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 4 bh kemiri; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt ketumbar; 1 ruas jahe seukuran kelingking; 2 cm kunyit kiira2; 1/2 biji pala kira2 dr uk biji pala

Kuncoro Ningrum @cook_8072919

pondok gede,bekasi

Semur Daging Sapi #KitaBerbagi

Kuncoro Ningrum @cook_8072919

pondok gede,bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi
3 bhkentang (optional)
2 sachetkecap uk kecil (aku pakai merk b*ngau)
Secukupnyagula merah, gula putih
Secukupnyagaram, penyedap rasa
Secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair
1 ruaslaos geprek
3 lembardaun salam
1 ruaskayu manis seukuran kelingking
bumbu halus :
4 bhbawang merah
4 bhbawang putih
4 bhkemiri
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtketumbar
1 ruasjahe seukuran kelingking
2 cmkunyit kiira2
1/2 bijipala kira2 dr uk biji pala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beraih daging lalu di rebus setelah empuk potong2 sesuai keinginan
2

Haluskan bumbu lalu di tumis dlm minyak panas lalu msukkan salam laos dan kayu manis jika sdh harum masukan daging dan kentang aduk2 kasih airr dan kecap..
3

Jika sudah mulai meresap air nya tambahkan air lagi(spy memgental) lalu di bumbui gulmer dan gulput garam dan penyedap rasa.
4

Jika sdh dirasa pas sajikan..