ขนมแกงบวดมันเทศ

IG:myfoodhomekitchen @myfoodhomekitchen
ทำตามมีตามเกิด ของไม่ค่อยครบใบเตยก็ไม่มีและใช้กะทิกล่องเน้อเจ้า
ขนมแกงบวดมันเทศ
ทำตามมีตามเกิด ของไม่ค่อยครบใบเตยก็ไม่มีและใช้กะทิกล่องเน้อเจ้า
วิธีทำ
- 1
ปลอกมันเทศและหั่นเป็นชิ้นๆแช่น้ำไว้
- 2
นำหม้อตั้งเตา ไส่กะทิลงไปเกือบหมดกล่อง เหลือไว้ราดตอนเสร็จนิดหน่อย
- 3
รอกะทิเริ่มร้อนไม่มันเทศที่หั่นลงไป และปรุงรส น้ำตาลและเกลือ
- 4
หลีงจากปรุงรสตามชอบ ปิดฝาหม้อต้มไปเรื่อยๆประมาน10นาทีให้มันสุก
- 5
เบาไฟลง ราดกะทิที่เหลือในกล่อง
- 6
ปิดไฟ ตักไส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3279043



ความคิดเห็น