Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis daging lalu rendam dgn pala bubuk dan asam,,
- 2
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, sereh, laos,, cabe merah,,, lalu tumis.
- 3
Tambahkan daun salam, garam dan btg kayu manis.
- 4
Masukkan daging, aduk² lalu tu²p.
- 5
Jika sudah mendidih buka tu²p biarkn agak kering baru tambahkan irisan gulmer,iris an bawang bombay,, jintan bubuk dan air sampai daging ketutup.
- 6
Klo daging sd empuk dan air mulai berkurang tp tdk trllu kering,,masukkn lada bubuk dan penyedap rasa.
- 7
Aduk daging sampai tercampur rata,,, icip² klo rasa sd pas dan agak kering angkat lalu hidangkn dgn taburan bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widar Anwar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar