Bistik Bola-Bola Ayam Udang
Hari ini cuma buat pecel ama mau goreng bandeng....eh karena terlalu lama dikulkas lupa goreng bandeng presto nya udah jamuran hiksss....dari pada ga ada masakan aku coba buat menu seada nya dikulkas ketemu ayam ama udang.semoga aja misua ama anak2 doyan ini menu baru nya.
Bistik Bola-Bola Ayam Udang
Hari ini cuma buat pecel ama mau goreng bandeng....eh karena terlalu lama dikulkas lupa goreng bandeng presto nya udah jamuran hiksss....dari pada ga ada masakan aku coba buat menu seada nya dikulkas ketemu ayam ama udang.semoga aja misua ama anak2 doyan ini menu baru nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging ayam filed masukin dalam blender bersama udang kupas blender sampai halus
- 2
Bawang putih, garam,gula,merica bubuk halusin....masukin ke ayam udang yg sudah diblender.masukin telor ama tepung maizena aduk hingga rata dan kalis mudah dibentuk.kalo kurang bisa bentuk bisa tambahin maizena.....goreng sedikit buat test rasa nya.kl kurang gmn bisa tambah garam atau gula sesuai selera
- 3
Setelah hasil test goreng sedikit pas dan enak sesuai selera.bulet2in guling2kan di tepung roti kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan
- 4
Rebus wortel hingga empuk dan goreng frienchfries untuk disajikan bareng saos
- 5
Untuk saos nya panas kan margarin kemudian tumis bawang bombay masukin saos barbeque saos tomat.merica garam dan gula secukup nya.masukin larutan maizena aduk2 hingga mendidih dan agak kental.test sampai rasa pas dan mantap sesuai selera
- 6
Sajika bola2 ayam udang dgn frienchfries,wortel dan tomat disisiram dengan saos barbeque taburi dengan irisan seledri kalo suka
- 7
Bisa ditambah buncis atau sayur lain sesuai selera.....sajikan panas2 lebih mantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar