Ikan Patin Kuah Asam Pedas
sebenarnya sy masak ini untuk menu diet sy yang tanpa garam tp tetap rasanya enaaakk dan segeeerrrrr bgt walaupun ga pakai garam loh ya hehe tp mungkin akan lebih enak lagi kl di tambahkan garam atau penyedap lainnya. silahkan di coba :)
Ikan Patin Kuah Asam Pedas
sebenarnya sy masak ini untuk menu diet sy yang tanpa garam tp tetap rasanya enaaakk dan segeeerrrrr bgt walaupun ga pakai garam loh ya hehe tp mungkin akan lebih enak lagi kl di tambahkan garam atau penyedap lainnya. silahkan di coba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit. setelah itu cuci dengan air bersih lagi ikannya. sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukan daun jeruk,serai dan jahe. aduk2 sampai layu
- 3
Setelah layu, masukan air kurleb 700ml, tambahkan garam secukupnya. aduk2
- 4
Setelah itu masukan ikan, masak sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukan belimbing wuluh, tomat dan cabai. masak sampai bumbu meresap dan ikan matang. setelah meresap masukan daun kemangi.
- 6
Icip2 koreksi rasa dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar