Abon Sapi Praktis #KitaBerbagi
Akhirnya percobaan pertama berhasil, endeus euy😍 ini gak pake ribet gak pake lama ya buibuukk😁
Abon Sapi Praktis #KitaBerbagi
Akhirnya percobaan pertama berhasil, endeus euy😍 ini gak pake ribet gak pake lama ya buibuukk😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan bumbu halus untuk rebusan masukkan pula sereh dan daun salam
- 2
Sambil nunggu daging empuk, uleg bumbu untuk abon
- 3
Setelah daging empuk tumbuk daging, atau mau lebih cepat pake food processor, kalo aku pake alu biar bisa langsung masuk semua, kalo pake ulekan terbatas masukin dagingnya buat diulek
- 4
Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum, masukkan sedikit air rebusan daging dikit aja, tambahkan irisan gula merah, masak sampe gulanya larut baru masukkan abon
- 5
Apinya kecil saja ya bu, biar pelan2 mengering dan kecoklatan, tambahkan bawang goreng aduk sebentar.
- 6
Jika sudah matang angkat dan alasi dengan tissue khusus makanan untuk menyerap minyak.
- 7
Jika sudah dingin masukkan ke toples kedap udara
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar