Bakso Sapi Tetelan
Ini resep andalan ketika ada acara dirumah, selalu habis tiap disajikan. karena selalu dapet pujian dari suami dan temen" sm saudara" yg sudah pernah merasakan. Katanya lebih enak daripada bakso" lain. Yuk bu ibu nyobain..... Semoga pada suka
Bakso Sapi Tetelan
Ini resep andalan ketika ada acara dirumah, selalu habis tiap disajikan. karena selalu dapet pujian dari suami dan temen" sm saudara" yg sudah pernah merasakan. Katanya lebih enak daripada bakso" lain. Yuk bu ibu nyobain..... Semoga pada suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kuah kaldu : Cuci bersih rusuk dan tetelan sapi. Kemudian masak dengan api mendidih selama kurang lebih 1.5 - 2 jam dengan api kecil. Sampai empuk
- 2
Bumbu kuah bakso : Iris" bawang merah dan bawang putih kemudian goreng.
- 3
Bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng kemudian di uleg/ dihaluskan sampai benar" halus
- 4
Jika rusuk dan tetelan sudah empuk. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam kuah kaldu. Kemudian tambahkan masako, garam, merica. Dan jangan lupa masukkan irisan daun bawang. Masukkan biji bakso dan rebus kembali selama sekitar 15 menit
- 5
Sudah selesai deh.... Saat menyajikan, tambahkan sedikit garam & kaldu jamur/vetsin ke mangkok. Tinggal di sajikan dengan mie, sayur, dan sambal
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar