Foto resep Tumis Daging Asam Manis

Tumis Daging Asam Manis

Lily Fahmiati @cook_8021482

Tumis Daging Asam Manis

Lily Fahmiati @cook_8021482

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 grdaging sapi (potong kecil)
1 sdtmerica halus
1 sdmketumbar bubuk
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 btgsereh (haluskan atau digeprek)
1 ruaslengkuas
2 buahcabai merah besar
Secukupnyaair asam
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (royco sapi)
1 sdmkecap manis
Secukupnyagula merah
Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1

Haluskan 1 btg sereh, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabai merah
2

Panaskan minyak goreng
3

Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, 1 btg sereh yg digeprek sampai harum
4

Tambahkan daging sapi
5

Tambahkan garam, merica, penyedap rasa, kecap manis, gula merah. Aduk
6

Tuang air asam sedikit demi sedikit
7

Jika daging masih terasa keras tambahkan air secukupnya
8

Tumis daging hingga mengeluarkan minyak
9

Angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lily Fahmiati @cook_8021482

pada 09 September 2017 07.16

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Kecap Sereh Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya