Daging sapi lada hitam

Name: Daging sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi iris tipis; 10 buah bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih cincang; 2 buah Tomat potong dadu agak besar; 1 buah Paprika merah potong kotak; 1 buah paprika hijau potong kotaj; 1 buah bawang bombay potong kotak; 1 sdm lada hitam; Kecap manis; Madu; Saos tiram

YaayaaKitchen @ummayaya21

bogor

Masi edisi manfaatin daging qurban kemarin , masak yg simple tapi maknyus dan ga perlu lauk lain lagi, ini pake nasi panas aja udah bikin nambah trusss

Lebih banyak

Daging sapi lada hitam

YaayaaKitchen @ummayaya21

bogor

Masi edisi manfaatin daging qurban kemarin , masak yg simple tapi maknyus dan ga perlu lauk lain lagi, ini pake nasi panas aja udah bikin nambah trusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi iris tipis
10 buahbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih cincang
2 buahTomat potong dadu agak besar
1 buahPaprika merah potong kotak
1 buahpaprika hijau potong kotaj
1 buahbawang bombay potong kotak
1 sdmlada hitam
Kecap manis
Madu
Saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan kecap, madu, lada hitam, garam, aduk rata, diamkan dikulkas (saya semalaman)
2

Tumis bawang merah putih sampe harum, masukkan daging yg udah dimarinasi tadi, aduk rata sampe berubah warna, tambahkan air mendidih +-1cangkir.
3

Masak sampe daging empuk, tutupin n pake api kecil.
4

Tes rasa, kalo perlu ditambah kecap/garam/saus tiram/lada hitam sesuai selera.
5

Kalo daging udah empuk dan bumbu meresap, masukkan bombay, tomat, paprika merah n hijau, masak lg sebentar setengah matang saja.