Donkkaseu aka korean style pork cutlet

Name: Donkkaseu aka korean style pork cutlet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iris daging (bisa babi,sapi atau ayam); secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Tepung roti; secukupnya Tepung terigu; 1 butir telur kocok dg sedikit garam

J kitchen @jkitchen20

Surabaya

Udah berapa hari pengen cobain resep satu ini. Pas kebetulan bokap beli daging babi jadi pengen eksekusi eh pas semua sudah siap dan daging sudah dipotong ternyata tepung roti nya ga ada, saya salah kira, yang saya pikir tepung roti ternyata tepung serba guna. OMG.. ya udah deh terpaksa pake tepung serba guna dan hasil nya juga tetap oke.

Lebih banyak

Donkkaseu aka korean style pork cutlet

J kitchen @jkitchen20

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 irisdaging (bisa babi,sapi atau ayam)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaTepung roti
secukupnyaTepung terigu
1 butirtelur kocok dg sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pukul-pukul daging dengan belakang pisau
2

Lalu taburi sedikit garam dan merica
3

Balur daging dengan tepung terigu hingga rata lalu celupkan ke telur terakhir balur lagi dengan tepung roti
4

Kemudian simpan dalam lemari es 30 menit lalu goreng hingga matang lalu angkat dan potong.