Sambal goreng kentang

Name: Sambal goreng kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 buah rempela hati; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 2 cm kunyit; 3 cm laos; 1 lbr salam; 1 btr kemiri sangrai; Garam; Gula; Penyedap rasa; Jahe

cillaa @cook_5786559

Yogyakarta

Sambal goreng kentang

cillaa @cook_5786559

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
2 buahrempela hati
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah
2 cmkunyit
3 cmlaos
1 lbrsalam
1 btrkemiri sangrai
Garam
Gula
Penyedap rasa
Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus rempela hati dengan jahe. Sampai empuk lalu goreng.
2

Kentang diPotong dadu lalu goreng hingga kekuningan.
3

Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai,kemiri,kunir. Laos cukup di geprek
4

Tumis bumbu halus dan geprek hingga layu lalumasukan kentang dan rempela hati.
5

Masak hingga meresap. Lalu siap d hidangkan bubuhkan bawang goreng