Tteokbokki
Dulu pernah bikin tteok, tapi tteok berasa apek lah sausnya gak pas lah tapi yang ini enakk 😋 semuanya pas endes 😋 ini comot² dari beberapa resep ditambah kreasi :v alhamdulillah semua punya proses buat bisa lebih baik 😂 saya sengaja gak terlalu kental kuahnya
Tteokbokki
Dulu pernah bikin tteok, tapi tteok berasa apek lah sausnya gak pas lah tapi yang ini enakk 😋 semuanya pas endes 😋 ini comot² dari beberapa resep ditambah kreasi :v alhamdulillah semua punya proses buat bisa lebih baik 😂 saya sengaja gak terlalu kental kuahnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam
- 2
Masak air, lalu tuang ke adonan gak usah banyak²
- 3
Uleni hingga kalis
- 4
Bentuk panjang-panjang lalu potong sesuai selera atau potong dengan ukuran yang sama
- 5
Masak air, masukkan tteok yang sudah dipotong
- 6
Matikan api jika tteok sudah mengapung sekitar ±3/5 menit
- 7
Tumis bawang-bawang dan cabai besar, sampai coklat atau harum
- 8
Beri air secukupnya saja, saya pakai air tteok tadi
- 9
Beri saus pedas, kecap, saus tiram aduk-aduk
- 10
Masukkan tteok
- 11
Beri Royco, lada, garam, gula
- 12
Oh ya karena saya pakai boncabe jadi saya masukin juga, tidak terlalu pedas yang penting pas.Yang pengen pedas silahkan tumis bareng bawang atau masukkan setelah garam gula
- 13
Masak hingga mendidih, matang dan jangan lupa test rasa
- 14
Happy cooking 😂
- 15
Pakai telur rebus makin enak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)