Sup Iga Sapi obat FLU

Name: Sup Iga Sapi obat FLU
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi (potong2); 1 buah wortel (potong2); 1 buah kentang (potong2); 1 buah tomat (potong2); Bumbu haluskan :; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 buah bawang bombay; 1/2 buah biji pala; 1 ruas jahe; Bumbu pelengkap :; 1/2 buah bawang bombay (potong2); 2 batang daun bawang; 2 batang seledri; 1 batang kayu manis; 2 buah bunga pekak; 5 buah cengkeh; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Bawang goreng

Cantika Dewi @cook_4490173

pondok gede

Obat untuk mommy & radmilo yg lagi terserang flu 😷 hangat, segar & mantap 😙

Lebih banyak

Sup Iga Sapi obat FLU

Cantika Dewi @cook_4490173

pondok gede

Obat untuk mommy & radmilo yg lagi terserang flu 😷 hangat, segar & mantap 😙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga sapi (potong2)
1 buahwortel (potong2)
1 buahkentang (potong2)
1 buahtomat (potong2)
Bumbu haluskan :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4 buahbawang bombay
1/2 buahbiji pala
1 ruasjahe
Bumbu pelengkap :
1/2 buahbawang bombay (potong2)
2 batangdaun bawang
2 batangseledri
1 batangkayu manis
2 buahbunga pekak
5 buahcengkeh
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sapi +- 1 jam sampai daging dirasa empuk, bersama dengan irisan bawang bombay, kemudian masukan kentang & wortel
2

Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukan ke dalam panci rebusan daging
3

Tambahan bumbu pelengkap, seperti bunga pekak, cengkeh, kayu manis, potongan seledri, tidak lupa garam merica & kaldu bubuk, aduk.. test rasa'
4

Apabila sudah dirasa pas & daging telah empuk, matikan api, terakhir masukan irisan daun bawang, tomat & bawang goreng
5

Siap dinikmati