Krispi udang asam manis

Name: Krispi udang asam manis
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram udang; secukupnya Jeruk nipis; secukupnya Garam; Secukupnya tepung krispi (dilarutkan dengan air es sampai kental); Secukupnya tepung roti; Bahan saus:; secukupnya Minyak; 1 siung bawang putih (iris); 1 buah bawang bombay (iris); 8 sdm saus tomat; 1 sdm minyak wijen; 1 buah tomat (potong kotak); 1 sdt garam; Secukupnya lada bubuk

Zureini Nurfika @heypikafika

Indonesia

Resep ini mungkin berbeda dgn udang asam manis yg lain. Kenapa? Karena niatnya bikin saus asam manis sperti biasanya, tp ini sausnya seperti pasta 😀 mudah bgt buatnya, dan rasanya nagih. Suami sukak bgt..

Lebih banyak

Krispi udang asam manis

Zureini Nurfika @heypikafika

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

400 gramudang
secukupnyaJeruk nipis
secukupnyaGaram
Secukupnyatepung krispi (dilarutkan dengan air es sampai kental)
Secukupnyatepung roti
Bahan saus:
secukupnyaMinyak
1 siungbawang putih (iris)
1 buahbawang bombay (iris)
8 sdmsaus tomat
1 sdmminyak wijen
1 buahtomat (potong kotak)
1 sdtgaram
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan kupas udang, cuci bersih kemudian beri jeruk nipis dan garam. Aduk rata
2

Celup udang ke adonan tepung krispi dan gulingkan ke tepung roti. Sisihkan
3

Goreng udang dengan menggunakan api kecil hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
4

Nah, untuk sausnya panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan saus tomat, minyak wijen, tomat potong, garam dan lada. Aduk rata dan angkat
5

Letakkan udang di piring saji, lalu siram saus di atasnya. Yum! Selamat mencoba