Udang tepung saos tiram

Name: Udang tepung saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 1 bks tepung bumbu; bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit merah; 1,5 sdm saos tiram; 1 sdm kecap; secukupnya garam, penyedap rasa

Rhea @alesha_sekar

bekasi

Udang tepung saos tiram

Rhea @alesha_sekar

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
1 bkstepung bumbu
bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit merah
1,5 sdmsaos tiram
1 sdmkecap
secukupnyagaram, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang kulitnya sisakan dibagian ekor
2

Baluri udang dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga kecoklatan dan sisihkan
3

Tumis semua bumbu halus sampe wangi, masukkan udang, kemudian tambahkan saos tiram, kecap, garam, penyedap rasa. Beri air dan tes rasa
4

Masak hingga air menyusut dan jika rasa sudah pas, angkat lalu pindah udang ke piring
5

Udang tepung siap disajikan