Ayam koloke asam manis

Pertama makan ini jaman kuliah. ini enak ga bosen2 makannya. Asam manis pedes dikit. Ga bikin enek jd pengen nyodorin lg nasi hangat. Hehe
Ayam koloke asam manis
Pertama makan ini jaman kuliah. ini enak ga bosen2 makannya. Asam manis pedes dikit. Ga bikin enek jd pengen nyodorin lg nasi hangat. Hehe
Cara Membuat
- 1
Potong memanjang dada ayam. Cuci bersih
- 2
Balur potongan ayam dengan 3 sdm tepung + air + blackpepper
- 3
Balurkan ayam.ke tepung kering.remas2 agar tepung melekat
- 4
Goreng hingga kecoklatan pake api kecil ya. Biar matang merata
- 5
Buat bahan saus : lelehkan 1 sdm margarin + tumis bawang putih.
- 6
Masukkan wortel + bawang bombay. Beri sedikit air +saus sambal. Masukkan cabai hijau. Terakhir masukkan nanas
- 7
Setelah tercampur rata masukkan larutan maizena. Aduk cepat.
- 8
Tips : agar ayam tetap crispy. Tunggu saus dingin setelah itu siramkan saus diatas ayam tepung. Sajikan dengan sedikit wijen
- 9
Yummyyy 🍏🍎🍊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar