Ayam Kecap Mentega Lengles (Ileng Meles)
Bingung mau ngolah ayam ini di begimane in lagi, Alhasil dapet bisikan dari teman bikin menu ala restoran. Langsung otewe.... Ngeengg....!!! :D
Ayam Kecap Mentega Lengles (Ileng Meles)
Bingung mau ngolah ayam ini di begimane in lagi, Alhasil dapet bisikan dari teman bikin menu ala restoran. Langsung otewe.... Ngeengg....!!! :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam potong yang masih mentah dengan air, masukan kunyit yg digeprek, sedikit garam dan daun jeruk
- 2
Setelah matang dan ayam sudah empuk, tiriskan
- 3
Haluskan bawang putih atau digeprek terus dicacah halus, beserta bawang bombang diiris tipis
- 4
Panaskan minyak dalam teflon, dan tumis bawang putih dan bombay sampai harum
- 5
Masukkan ayam yg sudah ditiriskan, diosheng dulu
- 6
Tambahkan kecap manis, merica gula garam dan penyedap rasa, kemudian tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke ayam
- 7
Setelah air dirasa agak asat, tambahkan mentega
- 8
Ayam kecap mentega ilengles sudah siap di santap mantaaap!!!! 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar