Roti Bluder/Roti Jamur
Aaahhh....akhirnya berani juga bermain dengan ragi. Awalnya ragu, soalnya setiap ada hubungan dengan ragi, hasilnya selalu bantat. Tapi resep ini cucookk endess. Resep dari mba @VinaY89. Makasih mba..😘
Note: gulanya aku tambahin dikit dari resep
Roti Bluder/Roti Jamur
Aaahhh....akhirnya berani juga bermain dengan ragi. Awalnya ragu, soalnya setiap ada hubungan dengan ragi, hasilnya selalu bantat. Tapi resep ini cucookk endess. Resep dari mba @VinaY89. Makasih mba..😘
Note: gulanya aku tambahin dikit dari resep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai rata, lalu tambahkan bahan B dan uleni sampai kalis. Setelah itu masukkan bahan C dan uleni sampai kalis elastis (sampai tidak lengket di tangan)
- 2
Diamkan adonan 30 menit dan tutup dengan kain bersih.
- 3
Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan bagi @40 gram
- 4
Bulatkan adonan, pipihkan, dan beri isian, rapatkan adonan, bulatkan lagi dengan sempurna lalu masukkan ke cup/cetakan yang sudah di olesi mentega.
- 5
Diamkan adonan sampai mengembang sempurna. Di bagian ini, harus ekstra sabar agar hasilnya maksimal;-)
- 6
Oven dengan suhu 190° c selama kurleb 15 menit (aku pake otang, waktunya 10 menit)
- 7
Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan olesi dengan mentega di permukaannya.
- 8
Selamat mencoba;-):-*
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar