Karipap Pusing
Source : jajane Vivi
Sudah dua kali saya membuat puff carry a k a karipap pusing ini, tapi menurut saya resep ini lebih cocok.
Kemarin pas ada orderan saya juga memakai resep ini dan kata yang order enak, yuuuk ikutan eksekusi 😁
Karipap Pusing
Source : jajane Vivi
Sudah dua kali saya membuat puff carry a k a karipap pusing ini, tapi menurut saya resep ini lebih cocok.
Kemarin pas ada orderan saya juga memakai resep ini dan kata yang order enak, yuuuk ikutan eksekusi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, uleni sampai kalis, taruh diwadah tertutup, bulatkan dan sisihkan
- 2
Campur semua bahan B, uleni sampai kalis bulatkan, diamkan selama kur - lebih 15 menit
- 3
Bagi adonan A menjadi 3 bagian. Bagi adonan B menjadi 3 bagian.
- 4
Tipiskan adonan B kemudian taruh adonan A diatasnya, lipat adonan B sampai menutup adonan A.
- 5
Tipiskan adonan kemudian gulung (lakukan menggulung dan menipiska adonan 2x seperti membuat kulit pastry). Terakhir gulung dan rapatkan.
- 6
Potong adonan yang sudah digulung tadi kira " 1 cm kemudian tipiskan.
- 7
Ambil 2 adonan, tipiskan lalu 1 adonan beri Isan, tutup dengan adonan 1nya, pilin atau cubit melingkar.
- 8
Goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan.
- 9
Isi : tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum kemudian masukkan ayam masak sampai berubah warna, masukkan kentang, wortel aduk rata, masukkan bumbu kari, garam dan gula tambahkan air, aduk rata, tutup biarkan bumbu meresap, angkat siap digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar