Sop balungan sapi atau tulang sapi
Mumpung weekend masak lah yg agak beda dikit dr hari hari biasa . Kebetulan jga aku suka bgt ma sop iga , suami jga doyan bgt . Karena di pasar muter2 nyari ga ada , jdilah beli balungannya saja tpi soal rasa sama aja kok .
Sop balungan sapi atau tulang sapi
Mumpung weekend masak lah yg agak beda dikit dr hari hari biasa . Kebetulan jga aku suka bgt ma sop iga , suami jga doyan bgt . Karena di pasar muter2 nyari ga ada , jdilah beli balungannya saja tpi soal rasa sama aja kok .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih iga masak sampai mendidih lalu buang gumpalan2 diatas air yg mendidih.
- 2
Masukan bumbu halus yg sdh ditumis masak lgi sampai bnr2 empuk.
- 3
Tambahkan tomat, gula, garam, kaldu sampai rasanya pas. Blh jga di taburi daun bawang dan bawang goreng dikit biar aromanya keluar.
- 4
Sajikan di mangkok dgn taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri, sambal dan jeruk nipis.
- 5
Sop iga ala rumahan siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar