Tumis Buncis Tahu Bakso
Kunci dari resep TBTB kali ini adalah bumbu yang simpel dan nggak ambisius. Saya seringkali tergoda untuk tambah bumbu ini itu supaya rasa masakan medok, tapi kali ini i kept it simple. Ternyata, rasanya malah lebih enak.
Tumis Buncis Tahu Bakso
Kunci dari resep TBTB kali ini adalah bumbu yang simpel dan nggak ambisius. Saya seringkali tergoda untuk tambah bumbu ini itu supaya rasa masakan medok, tapi kali ini i kept it simple. Ternyata, rasanya malah lebih enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan buncis dan diamkan sebentar sampai setengah matang. Matikan api dan tiriskan.
- 2
Di wajan lain, panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe.
- 3
Masukkan tahu dan baso, aduk-aduk hingga tercampur dan matang.
- 4
Masukkan buncis. Tambahkan gula, garam dan kaldu. Aduk rata dan koreksi rasanya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar