แช่ข้าวเหนียวประมาณสองชั่วโมง แล้วนำมานึ่งให้สุก ในระหว่างนึ่งข้าวเหนียว ก็ผสมกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือตั้งไฟให้ละลาย เมื่อข้าวเหนียวสุกดีแล้ว เทใส่อ่างผสมแล้วค่อย ๆ เทกะทิลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาไว้ให้ข้าวเหนียวระอุ ข้าวเหนียวจะไม่แฉะค่ะ (แบ่งกะทิไว้เล็กน้อยสำหรับราดหน้าด้วยนะคะ)

ขนุนเลือกเนื้อหนา ๆ ไม่สุกมากเกินไป

ตักข้าวเหนียวใส่ในขนุนที่แกะเมล็ดออกแล้ว โรยหน้าด้วยกะทิ และถั่วทองคั่วค่ะ