ไก่ม้วนขิง ジンジャーチキンロール
ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ) @cook_4435095
Jinjā chikin rōru
สูตรเทอริยากิ อบแล้วเคี่ยวด้วยกระทะเดียว ใช้เวลานานหน่อยแต่ทำง่ายและอร่อยจริง ไก่นุ่มมีรสชาติกำลังดี
ไก่ม้วนขิง ジンジャーチキンロール
Jinjā chikin rōru
สูตรเทอริยากิ อบแล้วเคี่ยวด้วยกระทะเดียว ใช้เวลานานหน่อยแต่ทำง่ายและอร่อยจริง ไก่นุ่มมีรสชาติกำลังดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม เชือกมัดอาหาร ทำจากฝ้าย 100% นิ่มตัดง่ายโดยใช้มีดหั่นบนเขียง หรือ ไม้จิ้มฟัน
- 2
แล่สะโพกให้เรียบเสมอกัน ราดน้ำหมักลงไปด้านเนื้อ วางขิงแล้วม้วน มัดด้วยเชือกให้แน่นหรือใช้ไม้จิ้มฟันแทนก็ได้
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ไฟอ่อน ใส่ไก่ ปิดฝาแง้มไว้เล็กน้อย ย่างไก่ให้ทั่ว กลับด้านย่างประมาณด้านละ 5 นาที (รวม 4 ด้าน 20 นาที) ใช้ทิชชู่ซับมันทิ้ง ปรุงรส เคี่ยวไฟอ่อนๆจนทั่วชิ้น
- 4
หั่นเอาเชือกออกตามถนัด
รูป Cooksnap
ครัวญี่ปุ่น ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะสูตรใหม่ติดตามที่ KruaYipun ครัวญี่ปุ่น(มีภาษาอังกฤษนำหน้า) ค่ะช่องทางอื่นที่YouTube channelhttps://m.youtube.com/channel/UCOs0QlIsbIm4KFBT_crJELQIG : kruayipunTwitter : kruayipun@kruayipun#kruayipun
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3511443
ความคิดเห็น (3)