Sop Buntut Sapi (bumbu sederhana)

Name: Sop Buntut Sapi (bumbu sederhana)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Buntut Sapi; 750 ml Air; 2 bh Wortel ukuran sedang, iris-iris; 1 bh Kentang ukuran besar, potong dadu; 1 bh Tahu Sutra; 1 bh Bawang bombay ukuran sedang, potong dadu; sesuai selera Daun Bawang Seledri,; Bumbu:; 8 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Lada bubuk (sesuai selera); 1 sdt Gula; 1 sdt Garam; 1 sdm Margarin, untuk menumis

Dapur Sibuk @dapursibuk

Jakarta

Sop yang dibuat khusus untuk anak-anak dengan aroma yang tidak terlalu menyengat, ringan dan sedap.

Lebih banyak

Sop Buntut Sapi (bumbu sederhana)

Dapur Sibuk @dapursibuk

Jakarta

Sop yang dibuat khusus untuk anak-anak dengan aroma yang tidak terlalu menyengat, ringan dan sedap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramBuntut Sapi
750 mlAir
2 bhWortel ukuran sedang, iris-iris
1 bhKentang ukuran besar, potong dadu
1 bhTahu Sutra
1 bhBawang bombay ukuran sedang, potong dadu
sesuai seleraDaun Bawang Seledri,
Bumbu:
8 siungBawang putih
1 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtLada bubuk (sesuai selera)
1 sdtGula
1 sdtGaram
1 sdmMargarin, untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis dengan margarin bawang bombay, bawang putih, ketumbar hingga harum.
2

Kemudian tambahkan air dan masukkan buntut sapinya.
3

Masukkan wortel dan kentang, biarkan hingga empuk. Masukkan tahunya sebentar aja.
4

Masukkan daun bawang seledri, gula, garam dan lada.
5

Test rasa, angkat dan sajikan.