Kepiting bakau saus padang resep mama

Kemarin waktu pergi jalan2 buat anter tamu, maklum sedikit buka open tripan regional sini aja, sampai pelabuhan 2 probolinggo jadi kepikiran mau bawa oleh2 apa buat temen2 akhirnya memutuskan buat beli kepiting aja yg kebetulan bisa tahan lama buat diperjalanan. Heheee
Kepiting bakau saus padang resep mama
Kemarin waktu pergi jalan2 buat anter tamu, maklum sedikit buka open tripan regional sini aja, sampai pelabuhan 2 probolinggo jadi kepikiran mau bawa oleh2 apa buat temen2 akhirnya memutuskan buat beli kepiting aja yg kebetulan bisa tahan lama buat diperjalanan. Heheee
Cara Membuat
- 1
Cuci kepiting dengan air mengalir, kemudian rebus sampai berubah warna jadi orange, kemudian angkat dan cuci bersih dengan air mengalir sampai benar2 bersih,
- 2
Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis dengan bawang bombai sampai harum, dan masukkan daun jeruk dan salam
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian masukkan kepiting dan di aduk2,
- 4
Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa, boncabe dan kocokan telur
- 5
Aduk2 hingga merata cek rasa, apa bila sudah pas diamkan sampai kuah mengental,
- 6
Angkat dan sajikan taburi dengan irisan daun bawang,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar