Gulai pakis medan mantap

Name: Gulai pakis medan mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat sayur pakis; Santan dr 1 butir kelapa; Serai,lengkuas (geprek); Gula,garem,penyedap (sesuai selera); .....haluskan...; 7 bawang merah, 3 bawang putih, 2 kemiri, kunyit stenga ibu jari; 5 cabe merah, pakek rawit kl suka pedes, jahe dikittt aj; 1 1/2 sdm Udang kecepe kira"; Blender semua

Horas Bff 😘 @cook_7788470

Medan

Masakan kesukaan suami..😍

Lebih banyak

Gulai pakis medan mantap

Horas Bff 😘 @cook_7788470

Medan

Masakan kesukaan suami..😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatsayur pakis
Santan dr 1 butir kelapa
Serai,lengkuas (geprek)
Gula,garem,penyedap (sesuai selera)
.....haluskan...
7bawang merah, 3 bawang putih, 2 kemiri, kunyit stenga ibu jari
5cabe merah, pakek rawit kl suka pedes, jahe dikittt aj
1 1/2 sdmUdang kecepe kira"
Blender semua

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setela pakis di potong (aku ambil daun dan batang mudanya saja) cuci bersi, lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus, masukan serai,lengkuas,tumis sampek harum
3

Masukan pakis oseng sampek agak layu
4

Masukan santan
5

Beri rasa, aduk pelan smpek mendidi, santan jan peca ya,,
6

Tes rasa dan tes kematangan sayur,, kl suka boleh tambahkan potongan tomat ya,,
7

Setla semua ok,, jadi deh,,,