Cookies με ταχίνι και μπανάνα της Έλενας!

Name: Cookies με ταχίνι και μπανάνα της Έλενας!
Yield: 40 τεμάχια περίπου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3/4 της κούπας ταχίνι; 1/2 κούπα βούτυρο; 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη; 1/2 κούπα κρυσταλλική άσπρη ζάχαρη; 1 αβγό; 1 μπανάνα; 1 1/2 κούπα αλεύρι; 1/2 κουτ.γλυκού σόδα; 1 βανίλια; 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι; 1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας γάλακτος

Kouzinakikaimeraki.blogspot.com @cook_8516205

,Ελλαδα

Τραγανά απ'έξω και μαλακά-μαστιχωτα από μεσα...Πραγματικά ακόμα και αν δεν σας αρέσει το ταχίνι δεν θα μπορείτε να σταματήσετε σε ενα....
*Η συνταγή μπορεί να γίνει και με φυστικοβούτυρο αντί για ταχίνι.

Δες περισσότερα

Cookies με ταχίνι και μπανάνα της Έλενας!

Kouzinakikaimeraki.blogspot.com @cook_8516205

Υλικά

40 τεμάχια περίπου

3/4της κούπας ταχίνι
1/2 κούπαβούτυρο
1/2 κούπακαστανή ζάχαρη
1/2 κούπακρυσταλλική άσπρη ζάχαρη
1αβγό
1μπανάνα
1 1/2 κούπααλεύρι
1/2κουτ.γλυκού σόδα
1βανίλια
1/2κουτ.γλυκού αλάτι
1 σακουλάκισταγόνες σοκολάτας γάλακτος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε στο μίξερ το ταχίνι με το βούτυρο,την ζάχαρη,την μπανάνα και το αβγό.
2

Προσθέτουμε το αλεύρι,το αλάτι,την σόδα και την βανίλια και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
3

Ρίχνουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε.
4

Με την βοήθεια δυο κουταλιων παίρνουμε μίγμα σε μέγεθος καρυδιού και τ τοποθετούμε με απόσταση γιατί απλώνουν σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° αέρα για 9-10 λεπτά.
6

Πρίν τα αφαιρέσουμε απο το ταψί τα αφήνουμε να κρυώσουν.