Age Daging Sapi Simple

Di tempat saya tinggal kalau hajatan pasti ada age daging, entah itu daging sapi atau daging kambing.
Kali ini saya mau coba bikin sendiri, enak, mantaapp.
Bisa makan sepuasnya, apa lagi kalau nasinya anget.. Heemmmp, bisa nambah 👍😋😁
Age Daging Sapi Simple
Di tempat saya tinggal kalau hajatan pasti ada age daging, entah itu daging sapi atau daging kambing.
Kali ini saya mau coba bikin sendiri, enak, mantaapp.
Bisa makan sepuasnya, apa lagi kalau nasinya anget.. Heemmmp, bisa nambah 👍😋😁
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, pala, kencur sampe halus
- 2
Potong daging tipis-tipis supaya pas di masak cepat matangnya
- 3
Siapkan penggorengan, beri minyak secukupnya untuk menumis
- 4
Tumis bumbu yang sudah di uleg masukkan daun salam, daun jeruk, kayu manis dan jahe, laos, sereh yang sudah di geprek, tumis sampai matang (sampai wangi)
- 5
Beri air dan masukkan asem matang, gula merah/jawa, garam, gula pasir. Dan terakhir masukkan dagingnya
- 6
Masak sampe airnya sat/berkurang, air bisa di kira-kira sendiri yaa, yang penting dagingnya matang dan empuk
- 7
Monggo
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar