Sup kimlo mudah dan simpel

Name: Sup kimlo mudah dan simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (bagian apa az bebas); 3 buah wortel potong2 bulat; Kol secukupnya (me: setengah dr kol kecil) iris besar2; Secukupnya Bunga pisang (optional) rendam air hangat ikat; Secukupnya jamur kuping rendam setelah mengembang iris2; 1 bgkus kecil soun rendam dengan air hangat tiriskan; Secukupnya daun bawang dan seledri iris kecil; 1 buah bawang bombay (me: ukuran sedang); 3 butir bawang putih; 4 butir bawang merah; 1 buah tomat; 1 sdt merica bubuk; Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional); Secukupnya garam; Secukupnya gula; 3 cm jahe geprek; Secukupnya air; Secukupnya bawang goreng

cahaya @cahya_bae

Demak

Suka banget sm sup ini isinya macem2 apalg kl yg masak alm umi tp dgn resep dr alm kt praktekin yuk....oia berhubung bahannya seadanya dikulkas jd aq buat sup kimlo seadanya az y....

Lebih banyak

Sup kimlo mudah dan simpel

cahaya @cahya_bae

Demak

Suka banget sm sup ini isinya macem2 apalg kl yg masak alm umi tp dgn resep dr alm kt praktekin yuk....oia berhubung bahannya seadanya dikulkas jd aq buat sup kimlo seadanya az y....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (bagian apa az bebas)
3 buahwortel potong2 bulat
Kol secukupnya (me: setengah dr kol kecil) iris besar2
SecukupnyaBunga pisang (optional) rendam air hangat ikat
Secukupnyajamur kuping rendam setelah mengembang iris2
1 bgkuskecil soun rendam dengan air hangat tiriskan
Secukupnyadaun bawang dan seledri iris kecil
1 buahbawang bombay (me: ukuran sedang)
3 butirbawang putih
4 butirbawang merah
1 buahtomat
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyakaldu ayam bubuk (optional)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
3 cmjahe geprek
Secukupnyaair
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu potong kecil rebus sebentar buang air sisihkan tp kl lebih suka lgsg tdk apa2 sesuai selera az ya...
2

Iris semua bumbu kecuali jahe hanya digeprek
3

Siapkan panci didihkan air setelah mendidih masukan ayam yg telah di rebus ato kl tdk suka di rebus masukan ayam yg telah dipotong2 smpai setengah matang lalu masukan wortel yg sudah dipotong2 bulat.
4

Tumis bumbu yang diiris kecuali tomat dan jahe tumis sampai layu dan harum lalu masukan pd panci yg berisi rebusan ayam dan sayuran aduk.
5

Masukan jamur kuping, bunga pisang, kol garam, kaldu bubuk merica, gula tomat aduk
6

Tes rasa apabila dirasa sdh pas matikan api masukan bawang daun dan seledri.
7

Tata soun di mangkuk siram dgn sup kimlo nya beri bawang goreng dan sambal goang yaa...sop kimlo.siap dinikmati.