เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแผ่นเจลาติน แช่น้ำเย็นเพื่อให้คลายตัว (การใส่แผ่นเจลาตินจะช่วยให้พานาค็อตต้าคงตัว)
- 2
ผสมนม วิปปิ้งครีม และน้ำตาลในหม้อต้ม คนให้เข้ากัน เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ให้ใส่เจลาติน (ใช้ไฟอ่อน)
- 3
จากนั้นนำใส่ถ้วย ที่เราเตรียมไว้ ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้พานาค็อตต้าเช็ตตัว 3-4 ชั่ว
- 4
ทำซอสสตอร์เบอรี่ด้วยการใช้ สตอร์เบอรี่สด 1 ถ้วย น้ำตาลครึ่งถ้วย น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร ใช้เวลาเคี่ยวนาน 20 นาที ตักซอสขึ้น พักให้เย็น และราดลงบนพานาค็อตต้าที่แข็งตัว
- 5
เสริฟ์พร้อมกับ สตอร์เบอรี่สด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3564434
ความคิดเห็น